Már nagyon régóta szerettem volna kipróbálni a sütőben sült fánkot, ami nem a hagyományos élesztős tésztából készül, hanem egy szilikon forma segítségével lehet sütni, sokkal egyszerűbb és pikk pakk meg is van a fánkunk. Végre sikerült ilyen formát is beszereznem, így a mandulás rizstej szűrleményét…