Törökmogyoró tej

2017. június 02. - Vrg

Van már egy mogyorótej recept itt a blogon, de most kicsit másféleképpen készítettem (kesu nélkül). Szerintem maradok ennél a verziónál, nagyon finom lett. :)

img_20170531_094143.jpg

Törökmogyoró tej Vegital géppel

Az ital 1.3 literes Jasmine géppel készült. 

  • 2.5 AP (géphez kapott adagolópohár) törökmogyoró,
  • 1 AP (géphez kapott adagolópohár) kókuszreszelék
  • 1 ek olajessimo (más semleges ízű olaj is megfelel),
  • kevés só (kb. negyed teáskanál)
  • 2 tk édesítő (negyedannyi ugyanannyit használok),
  • víz a max jelzésig.

A hozzávalókat a gépbe öntöm, elindítom a száraz gabona programot. Amikor elkészült, a géphez kapott szűrő segítségével átszűröm, illetve ezután egy sűrű szövésű szűrőn ismételten átszűröm.

Kávéval is tökéletes:

img_20170531_094853_20170531103655563.jpgimg_20170531_094952.jpg

TIPP: szépen habosítható a tej, vele készült kávé különleges ízhatást ad. 

TIPP: édesítésre lehet használni eritritet, xlititet, de beáztatott 3-4 szem datolya , vagy egy marék mazsola is megfelel. .

TIPP: pörkölt mogyoróval is elkészíthető, úgy még intenzívebb a mogyoróíz. 

Reggeli zabkásához is felhasználható:

img_20170531_075706_947.jpg

A gépet a Vegital oldalán megtalálhatjátok illetve alapanyagokat is tudtok rendelni. 

Kövessétek Facebook oldalam, ahol fázis fotókat és még több információt is találhattok. :)