Ízmorzsák - finomat gyorsan, könnyedén


Teljes kiőrlésű pizza

2018. január 22. - Vrg

Pizzát terveztem a hétvégére, azonban mivel mostanában elég sokat sütök eléggé megcsappantak a lisztjeim  itthon. Boltba nem igazán volt kedvem elmenni, ezért az otthon fellelhető alapanyagokból igyekeztem kihozni valamit. Jelentem sikerült! :) Nagy különbséget nem tudok felfedezni ez a pizza és a…

Tovább

Fokhagyma krémleves tönkölyös cipóban

Készítettem már sokfajta krémlevest, zöldségből és gyümölcsből egyaránt, de ennek a fokhagyma krémlevesnek nincsen párja. A sütőben sült fokhagyma teszi igazán különlegessé, házi cipóban tálalva pedig az ünnepi  asztalon is megállja a helyét. 

Tovább

Édesburgonyás karfiol krémleves

Ebben a hideg időben sokkal szívesebben eszek melengető ételeket vacsorára is. A krémleves erre tökéletes, gyors megoldás. A hűtőben árválkodott még egy fél karfiol és egy kis édesburgonya, és a hétvégéről maradt tyúkhúsleves, így megszületett ez a variáció.  

Tovább

Teljes kiőrlésű pizza szezámliszttel

Van már egy szuper pizza recept a blogon, ami nagy kedvencünk (receptet itt találtok), azonban szerettem volna készíteni egy szezámmag lisztes verziót. A hamburger buciknál (recept itt) már használtam szezámlisztet, nagyon jó ruganyos, könnyen kezelhető tésztát kaptam, így biztos voltam benne, hogy…

Tovább

Zablepény

Csak két hozzávalóból

Tökéletes ötlet a kenyér helyettesítésére. Nagyon hamar elkészül, nagyon finom és ezerféleképpen megtölthető/felhasználható. Ha a fűszereket nem számolom, akkor csak két hozzávaló szükséges hozzá. Próbáljátok ki mindenképp. :)

Tovább

Teljes kiőrlésű tortilla

Nagyon szeretem a tortilla lapot, hiszen szinte bármivel megtölthető, nagyon gyorsan lehet belőle finomságokat varázsolni. Általában mindig tartok otthon pár zacskóval (szuper SOS megoldás :) ), azonban nem tudom mi történt, de az utóbbi időben egyszerűen sehol nem lehetett kapni a teljes kiőrlésű…

Tovább

Teljes kiőrlésű hamburgerzsemle

Már régóta terveztem hamburgerzsemlét készíteni, korábban volt már pár próbálkozásom, de a végeredmény nem teljesen olyan lett, mint amit elképzeltem (harci zsömlének tökéletes lett volna :) ). Most azonban újra eljött az idő, hogy megpróbálkozzak a bucikkal, hiszen hamburgert szerettünk volna enni…

Tovább

Erdei gombakrémleves

Nagyon egyszerű, ízletes leves, mely tökéletes egy gyors ebédre vagy vacsorára. Főleg ilyen hideg, esős napokon. Már régóta terveztem erdei gombakrémleves készíteni, örülök, hogy rátaláltam erre a fagyasztott gombakeverékre, minősége és íze is kiváló. Hagyományos gombakrémleves receptet itt…

Tovább

Tárkonyos csirkeragu leves

Majdnem úgy, ahogy anyukám készíti :)

Kedvenc levesünk amit már nagyon sokszor elkészítettem. Azt szokták mondani, "ahány ház, annyi szokás", nos erre a levesre ez duplán igaz, édesanyám is máshogy készíti, az ő verziója is nagyon finom, de most mégis egy egyszerűbb, diétásabb verziót mutatok. Elhagytam a krumplit, valamint a csipetkét…

Tovább

Teljes kiőrlésű házi pita

Az igazi, tölthető fajta :)

Sajnos néha velem is előfordul, hogy későn eszmélek rá, hogy elfogyott a kenyerem. Legutóbb is ez történt és késő volt már nekiállni egy kenyérnek, ezért hát elkezdtem kutatni pita recept után, rá is leltem a tökéletes alapreceptre (itt), melyet természetesen tovább alakítottam és így született meg…

Tovább
süti beállítások módosítása