Ízmorzsák - finomat gyorsan, könnyedén


Medvehagymás, zöldséges csirkemell

2018. április 26. - Vrg

Leves és sós sütemények után ideje volt főételbe is kipróbálni a medvehagymát. Annyira szeretem az ízét, picit fokhagymás, de nem tolakodó, friss és üde. Tényleg egy harapás tavasz. Szerintem bármilyen zöldséggel jól párosítható, de én most egy kevés brokkolit és gombát választottam mellé.

Tovább

Almás fahéjas zabkása

Nagyon szeretem a zabkását reggelire. Sokféleképpen variálható, így nekem még nem sikerült megunnom. Hamar elkészül, de előre is elkészíthetjük akár. Remek napindító, tápláló, sokáig eltelít és tartalmaz minden olyan tápanyagot amire szükségünk lehet. Fehérjével, olajos magvakkal kiegészítve teljes…

Tovább

Müzliszelet

Hívhatnám zabszeletnek is, ugyanis nem az a ropogós müzliszelet, amit meg tudsz venni a boltban. Ezzel szemben ebben a szeletben nincs hozzáadott cukor, glükózszirup, színezék, tartósítószer, pálmazsír, stb.. A végeredmény pedig annak ellenére, hogy nem egy ropogós müzliszelet, nagyon finom és…

Tovább

Szénhidrát csökkentett pizza zabpehely liszttel

Ismét egy újabb pizzareceptet hoztam. Most szénhidrát csökkentett lisztből ( Dia-Wellness Kölyökbarát Lisztkeverék) és zabpehelylisztből készítettem. A végeredmény egy nagyon finom, vékonytésztás, ropogós pizza lett. 

Tovább

Pikáns hummusz

Kb. egy hónapja kóstoltam először csicseriborsó krémet. Az Aldiban vásároltam, amikor a hűtőpultban rátaláltam a pikáns hummuszra. Gondoltam teszek egy próbát vele, nem is értem, hogy miért vártam vele eddig. Annyira ízlett nekünk, hogy napokig csak azt ettük, szinte mindenhez.…

Tovább

Lenmaglisztes kifli

Folyamatosan tájékozódom a különböző lisztekről, maglisztekről. Már több hajdina liszttel készült receptet is kipróbáltam, használtam tökmag és szezámlisztet is, illetve már próbálkoztam a lenmagliszt felhasználásával is. Teljesen önmagában még nem próbáltam (eddig), azonban már régen sütöttem…

Tovább

Diétás madártej

Cukor, liszt, hagyományos pudingpor nélkül

Nagy szeretem a madártejet. Valamelyik nap megmaradt pár tojásfehérjém, így nem volt kérdés, hogy mi készül belőle. Ha magitallal készítjük, akkor a kalória értéket tovább tudjuk csökkenteni. Hidegen, melegen egyaránt finom. Mi most a hidegre való tekintettel melegen fogyasztottuk. 

Tovább

Pikáns garnélarák leves kókusztejjel

Tavaly ősszel voltunk Lengyelországban, ahol kóstoltam egy hasonló ízvilágú levest (annyi különbséggel, hogy az csirkével készült). Azóta tervezem, hogy ezt majd otthon is megpróbálom reprodukálni. Nem mondom, hogy 100%-ig hasonlít az ott kóstolt verzióra, azonban hozza azokat az ízeket. :) A hideg…

Tovább

Gombás, paradicsomos pulykamell mozzarellával

A világ legegyszerűbb és leggyorsabb diétás étele, Elkészíthetjük csak paradicsommal és csak gombával is, nekem most mindkettő volt itthon. A joghurtsajtot és a parmezánt el is hagyhatjuk, úgyis finom (és kicsit csökken a kalória is), de így igazán krémes és különleges. 

Tovább

Diétás köretek

Alacsony glikémiás indexszel rendelkező köretek

Már jó ideje igyekszem alacsony glikémiás indexszel rendelkező köreteket fogyasztani, most egy rövid összefoglalót szeretnék írni Nektek a tapasztalataimról. Fotó: www.huffingtonpost.com

Tovább
süti beállítások módosítása