Habár ritkán, de vannak olyan napok amikor nekem sincs kedvem a konyhába tenni, venni. Ilyenkor gyors megoldásokat keresek, így született meg ez a rakott csirkemell ötlet is, ami egyébként nagyon finomra sikeredett és egy igazi fehérjebomba sült ki belőle. 

Ha gyorsan szeretnétek enni valami finomat, egészségeset, akkor kitűnő választás lehet ez a diétás tojáskrém. Nagyon szeretjük az ilyen "kencéket", ezért gyakran készítek itthon. Az alapreceptet tovább is turbózhatjátok, erre adtam pár ötletet, de a variációknak csak a képzelet szabhat határt.…

Készítettem már sokfajta krémlevest, zöldségből és gyümölcsből egyaránt, de ennek a fokhagyma krémlevesnek nincsen párja. A sütőben sült fokhagyma teszi igazán különlegessé, házi cipóban tálalva pedig az ünnepi  asztalon is megállja a helyét. 

Tökéletes ötlet a kenyér helyettesítésére. Nagyon hamar elkészül, nagyon finom és ezerféleképpen megtölthető/felhasználható. Ha a fűszereket nem számolom, akkor csak két hozzávaló szükséges hozzá. Próbáljátok ki mindenképp. :)

Nagyon szeretem a tortilla lapot, hiszen szinte bármivel megtölthető, nagyon gyorsan lehet belőle finomságokat varázsolni. Általában mindig tartok otthon pár zacskóval (szuper SOS megoldás :) ), azonban nem tudom mi történt, de az utóbbi időben egyszerűen sehol nem lehetett kapni a teljes kiőrlésű…

Kedvenc levesünk amit már nagyon sokszor elkészítettem. Azt szokták mondani, "ahány ház, annyi szokás", nos erre a levesre ez duplán igaz, édesanyám is máshogy készíti, az ő verziója is nagyon finom, de most mégis egy egyszerűbb, diétásabb verziót mutatok. Elhagytam a krumplit, valamint a csipetkét…

Eredetileg roston csirkét terveztem készíteni pirított gombával, de egy kicsit megvariáltam és ez sült ki belőle. A végeredmény nem csak finom, de nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A bulgurt az utóbbi időben nagyon megszerettük. Szerencsére az elkészítése könnyű és nagyon sokféleképpen…

Nagyon szeretem a vadast, gyakran készítem. Legutóbb a piacon vettem új zöldségeket, nagyon finom, édes répát sikerült kifognom, így el is dőlt mit készítek aznap ebédre. :) Korábban turmixoltam a mártást, azonban mióta megvan a Vegitalos növényi italkészítő gépem inkább azt használom (Juice…

Nyáron gyakran készítek gyrost. Ebédre és vacsorára is tökéletes választás lehet, azonban  nem krumplival, hanem teljes kiőrlésű pitával vagy zabpitával szoktam tálalni, Most nem volt időm erre sem, így gyors megoldás kellett. Legutóbb nem kaptam teljes kiőrlésű tönkölylisztet, csak sima fehér…

Nagyon szeretem a curryt, egyik kedvenc fűszerem. Zöldséges currys rizst gyakran készítek, azonban most valamire másra esett a választásom. A receptemben felhasználtam a legutóbb készített növényi joghurtomat is, nagyon ízletes ragut sikerült készítenem, próbáljátok ki Ti is. :)