Legutóbbi paradicsomleveshez csak egy hatalmas zellert kaptam, így elég sok megmaradt belőle. Egyébként a zeller nem a kedvencem (inkább nyersen szeretem), a húslevesben például meg sem eszem. Így született meg a receptötlet, hogy kicsit ellensúlyozzam a zeller izét valamivel. Waldorf salátát…