Már többször készítettem itthon növényi joghurtokat (receptek itt), azonban szerettem volna egy olyan verziót is kipróbálni, ami alacsonyabb kalória tartalmú, leginkább azért, hogy diétába is könnyen beilleszthető legyen. A zsírtartalom csökkentése mellett, fontos volt számomra, hogy fehérje…

Korábban már készítettem meggyes joghurtot (annak az alapja a máktej volt), azonban az inkább ivójoghurt lett. Most újra elkészítettem a meggyes joghurtot, azonban itt más tejalapot használtam, és a folyamaton is változtattam. A végeredmény egy finom, kanalazható joghurt lett, amibe utólag is tettem…

Nagyon lelkes voltam a kókuszjoghurtom után, és mindenféleképpen valami ízesített joghurtot szerettem volna készíteni. El is terveztem egy máktejet alapnak, amíg először aszalt szilvával szerettem volna ízesíteni, de sajnos rosszul emlékeztem és elfogyott már az itthoni készlet. A fagyasztóban…

Nagyon kíváncsi voltam a Vegitalos fermentáló gépre, alig vártam hogy hazaérjek és kipróbáljam. Komoly feladat állt előttem, el kellett döntenem, hogy mit készítsek először (ez a gép használatánál is bonyolultabb feladat volt első nekifutásra a túl sok lehetőség miatt :)). végül a joghurtra esett a…