Olyan gyorsan eltelt az első hónap, szinte észre se vettük. Mostantól minden hónapban megmutatom melyik receptek voltak a kedvenceitek az elmúlt hónapban. A januári kedvencek között sós és édes receptek egyaránt megtalálhatóak, aminek személy szerint én nagyon örülök, hiszen ezek szerint mindkét…

Ezt a kenyeret egy véletlennek köszönhetem. Történt ugyanis, hogy kenyeret szerettem volna sütni a kedvenc receptünk alapján (ezt), de sajnos nem volt hozzá minden alapanyagom. Így rögtönöznöm kellett és olyannyira jól sikerült, hogy azóta már legalább négyszer újrasütöttem. :)

Mivel hétköznap legtöbbször csirke/pulykamellet szoktunk enni, ezért a hétvégén úgy döntöttem, hogy sült csirkecombot és szárnyat fogok készíteni. Vettem is 4 szép, egész csirkecombot és mellé 6 db kisebb csirkeszárnyat (párom nagyon szereti, nekem nem igazán a kedvencem :)). Tökéletes hétvégi ebéd…

Nagyon nagy sikerre volt a legutóbbi  tojáskrémnek (recept itt), sokatoknak kedvencévé vált. Egyik munkatársam, egyik nap hozott munkába csirkehúskrémet, megkóstoltuk, nagyon ízlett nekünk, biztos voltam benne, hogy készítek majd valamikor. Mire odajutottam, hogy elkészítsem a receptre nem…

Pizzát terveztem a hétvégére, azonban mivel mostanában elég sokat sütök eléggé megcsappantak a lisztjeim  itthon. Boltba nem igazán volt kedvem elmenni, ezért az otthon fellelhető alapanyagokból igyekeztem kihozni valamit. Jelentem sikerült! :) Nagy különbséget nem tudok felfedezni ez a pizza és a…

Nagyon szeretem a sportszeletet, olykor belefért egy kisebb csoki. Már régóta szerettem volna házilag is készíteni, nem is értem miért vártam eddig. Ez valami fantasztikus, nekünk nagyon bejött az ízvilág, nem mondanám, hogy 100%-ig hasonlít az eredetihez, de tökéletes pótló édesség, és nem…

Nagyon finom túró rudi tortát készítettem alakbarát módon, felesleges kalóriák nélkül. Tökéletes választás lehet akár az ünnepi asztalra is. Ha rajongtok a túró rudiért, illetve a csupa krém sütikért, akkor ez a sütemény tökéletes választás lehet számotokra. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető,…

Készítettem már sokfajta krémlevest, zöldségből és gyümölcsből egyaránt, de ennek a fokhagyma krémlevesnek nincsen párja. A sütőben sült fokhagyma teszi igazán különlegessé, házi cipóban tálalva pedig az ünnepi  asztalon is megállja a helyét. 

A sok édes recept után ideje volt valami sósat is készíteni. Ezek a rudak nagyon finomak lettek és hamar, egyszerűen elkészülnek. Dobozba rakva másnapra is puha marad (az a pár szem ami megmaradt :) ). 

Ebben a hideg időben sokkal szívesebben eszek melengető ételeket vacsorára is. A krémleves erre tökéletes, gyors megoldás. A hűtőben árválkodott még egy fél karfiol és egy kis édesburgonya, és a hétvégéről maradt tyúkhúsleves, így megszületett ez a variáció.