Ízmorzsák - finomat gyorsan, könnyedén


Zabkorpás túrógombóc

2017. augusztus 08. - Vrg

Régen is nagyon szerettem a túrógombócot, akkor búzadarával készítettük. Életmódváltás után sem maradhat ki az életemből, többféleképpen készítettem már, zabpehellyel, tönkölykorpával, kukoricadarával, stb. Most egy zabkorpás verziót mutatok nektek (az eredeti receptet itt találjátok).

Tovább

Sárgabarackos pite (hozzáadott cukortól mentes, szénhidrátcsökkentett)

A minap valami gyors, gyümölcsös édességre vágytam. Az eredeti receptet egy Nőklapja Konyha újságban találtam, egy kicsit variáltam rajta, és így született meg ez a verzió. A jövőben biztosan kipróbálom még más gyümölccsel is, szilvával, cseresznyével, vagy esetleg meggyel is. 

Tovább

Csokis meggyes muffin zabpehelyliszttel

Eredetileg meggyes mákos muffint szerettem volna készíteni, de aztán eszembe jutott, hogy vettem egy hozzáadott cukortól mentes táblacsokit és innentől eldőlt, hogy a mákos verzió még picit várat magára. Nagyon jó állagú muffint sikerült készíteni, kellően édes és a meggytől kellemesen fanyar, a…

Tovább

Újragondolt kókuszrolád

Hogyan hasznosítsuk a növényi ital szűrleményét?

Nagyon szerettem volna már kókuszroládot készíteni, de mindezt úgy szerettem volna megvalósítani, hogy a tésztába felhasználom a növényi ital szűrleményét. Itt kezdődött az ötletelés, először mandulatej visszamaradt őrleményére gondoltam, de aztán végül a gesztenyetejből leszűrt és megmaradt…

Tovább

Fanta szelet light

Kedvenc sütink egészségesebb kivitelben, de ízben változatlanul. Már többször, többféle variációban is elkészítettem, de ez a verzió vált be nálunk a legjobban. Télen nyáron egyaránt szerepel a repertoárban, mindig nagy sikert aratva. A tippek között több variációs lehetőséget felsoroltam a piskóta,…

Tovább

Sütőben sült fánk

Hogyan hasznosítsuk a növényi ital szűrleményét?

Már nagyon régóta szerettem volna kipróbálni a sütőben sült fánkot, ami nem a hagyományos élesztős tésztából készül, hanem egy szilikon forma segítségével lehet sütni, sokkal egyszerűbb és pikk pakk meg is van a fánkunk. Végre sikerült ilyen formát is beszereznem, így a mandulás rizstej szűrleményét…

Tovább
süti beállítások módosítása