Nagyon szerettem volna már kókuszroládot készíteni, de mindezt úgy szerettem volna megvalósítani, hogy a tésztába felhasználom a növényi ital szűrleményét. Itt kezdődött az ötletelés, először mandulatej visszamaradt őrleményére gondoltam, de aztán végül a gesztenyetejből leszűrt és megmaradt…

Hagyományos kókusztejszínt már készítettem, azonban szerettem volna kipróbálni a kesudiós változatot is. Körülbelül 9 dl tejszínt sikerült készítenem, melyet két részletben használtam fel. Készítettem belőle krémet, a maradékot pedig szifonba töltöttem. 

Először ezt az italt karácsony előtt készítettem, nagy sikert aratott nálunk már akkor is. Hamar elfogyott, ajándékba is készítettem, nem volt rá panasz. Az eddig kóstoltak alapján nekem ez az egyik legfinomabb desszertital amit a géppel tudtam készíteni. Még lehet szemes gesztenyét kapni, érdemes…

A növényi italkészítő géppel korábban csak növényi tejeket és krémleveseket készítettem. Már régóta szemezgettem a juice funkcióval. Ananászos csirkemellet készítettünk ebédre, így gondoltam a megmaradt ananászt is felhasználom valamire, így született az alábbi recept. 

Rizstejet még nem csináltam, de ki szerettem volna próbálni már. Ha boltba járok mindig megnézem a növényi tejeket, az árakon általában megdöbbenek és újra és újra rájövök, hogy remek döntést hoztam a növényi italkészítő gép vásárlásával. Így akadtam rá erre a rizstej ötletre is, az egyik polcon…

Egyik este nagyon megkívántam a tejbegrízt. Búzadarát nagyon régóta nem tartok otthon, helyette zabkorpát szoktam használni. Most ebből is kifogytam, így tovább ötleteltem és ebből született meg ez a verzió.

Hagyományos kókusztejet szerettem volna készíteni. A kókusztej szerintem az egyik olyan növényi tej amit nagyon sokoldalúan lehet felhasználni (és természetesen önmagában is nagyon finom :)). Több recept ötletem is van a kókusztej felhasználásra, hamarosan Ti is meglátjátok majd. 

Nagyon szeretem a tojáslevest, de már idejét se tudom, hogy mikor ettem utoljára a régi hagyományos verziót. A minap nagyon megkívántam, de gondoltam akkor már nem egy sima hagyományos tojáslevest készítek, hanem átalakítom úgy, hogy a Jasmine gépemmel főzöm meg.

Zabpudingot az elmúlt időszakban legalább ötször készítettem, sajnos egyik verzió se nyerte el igazán a tetszésemet. Finomnak finom volt, el is fogyott, de állagra nem tetszett. A zabnak van egy olyan tulajdonsága, hogy a belőle készült ital/desszert kissé nyákos. Zabkásában ez nem nagyon zavar,…

Nincs olyan ember aki nem szeretné a Nutellát. Valljuk be nem egy alakbarát étel. Ezzel a hamis verzióval tompíthatjuk az édesség utáni vágyunkat és rengeteg plusz kalóriától szabadítjuk meg magunkat.